Le esperamos en nuestro restaurante en Ferrol

Carta de De Manuel, restaurante en Ferrol

Mariscos

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  • Almejas a la marinera
  • Almejas a la plancha
  • Centolla del país
  • Cigalas a la plancha
  • Langostinos
  • Longueirones
  • Gambas a la plancha
  • Gambas al ajillo
  • Percebes
  • Salpicón de centolla
  • Vieiras
  • Zamburiñas

Pescados

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  • Fritura calamar fresco
  • Calamar fresco a la plancha
  • Bacalao a la gallega
  • Bacalao a la plancha
  • Merluza a la plancha
  • Merluza a la gallega
  • Merluza a la romana
  • Rape a la plancha
  • Rape a la gallega
  • Rape en salsa
  • Lenguado a la plancha
  • Lubina a la plancha, espalda o a la gallega
  • Rodaballo a la plancha o a la gallega
  • Salmón a la plancha

Carnes

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  • Chuleta de ternera
  • Chuletón de buey
  • Chuletitas de cordero
  • Chuletón de buey
  • Entrecot de ternera
  • Entrecot de buey
  • Secreto cerdo ibérico

Postres

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  • Tarta de queso
  • Tarta de chocolate
  • Tarta de limón
  • Tarta de café
  • Tarta de nata con mermelada de fresa