Productos frescos de mercado
En el restaurante De Manuel contamos con una carta en la que encontrará productos frescos y de temporada, además de un menú del día:
MARISCOS
Almejas a la marinera
Almejas a la plancha
Centolla del país
Cigalas a la plancha
Langostinos
Longueirones
Gambas a la plancha
Gambas al ajillo
Percebes
Salpicón de centolla
Vieiras
Zamburiñas
CARNES
Chuleta de ternera
Chuletón de buey
Chuletitas de cordero
Chuletón de buey
Entrecot de ternera
Entrecot de buey
Secreto cerdo ibérico
PESCADO
Fritura calamar fresco
Calamar fresco a la plancha
Bacalao a la gallega
Bacalao a la plancha
Merluza a la plancha
Merluza a la gallega
Merluza a la romana
Rape a la plancha
Rape a la gallega
Rape en salsa
Lenguado a la plancha
Lubina a la plancha, espalda o a la gallega
Rodaballo a la plancha o a la gallega
Salmón a la plancha
